2024年3月28日 カツオのタタキを作ってみる‥‥‥ |
タンパク質やビタミンB群、鉄やマグネシウムのミネラル類、タウリンなど豊富な栄養素が含まれている。
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2024年 03月 28日
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by jakoten_tubuyaki
| 2024-03-28 12:56
| 食
2024年 03月 27日
去年の秋に植えておいたチューリップの球根が花を1つだけ咲かせた
球根は6球植えたのに花が咲きそうなのは今のところ3球のみ。しかも、一斉に咲こうとしてない 6本一度に咲いてしまうと、いい加減に 「あぁ~! きれい〜」だけで終ってしまいそうで(笶) まあ、Jakotenの性格として一度に咲き終わってしまうより、1本ずつ順番に咲いて、それぞれの花(色)を愉しんだので良い。 今年も「世の中にたえて桜のなかりせば 春の心はのどけからまし」の季節がやって来た。 今年は古田の枝垂れ桜と源太桜を見に行きたいと思っているが、例年なら、今の時期、枝垂桜は満開になっているはずだが、今年の桜の開花を予想するのは難しい。 今日は晴れだけど明日28日は曇りのち雨、明後日29日も雨が残り悪天候。 で、花見は3月30・31日、4月1日が晴れて良好だが、 4月2・3日はまた、雨予報で‥‥‥花見の時期は今日3月27日から4月1日までが良いのではないかと思う。 う~ん、すでにJakotenの心は「春の心はのどけからまし」状態で、
まだ蕾もあるけど‥‥‥ 枝の先にはほとんど花芽が無い 仕方ない。ヨムラクリームパンも食べる。うん、やっぱりシュークリーム。 気になっていた石手川ダムは76.8%ほど水が溜まっている。 #
by jakoten_tubuyaki
| 2024-03-27 15:08
| 日々の暮らし
2024年 03月 26日
昨日の事‥‥‥
毎日サンデーさん「まだ‥‥‥灯油要るかなぁ?」と言わっしゃる。 4月いっぱいは寒い日があるのは、今までの体験上「まだ、梅雨ぐらいまでは寒い日があるから‥‥‥」と申し上げたが、 「いつでも買えるし‥‥‥余っても困るから」と18ℓだけ買ってきた‥‥‥ Jakoten、平素、簡単な家計簿を付けている。 家計簿はつけているけど、意味は無い。 と言うのも家計簿を見て反省することは無いし計画もしないから。 ず~っと「要るだけは要る」と言う考えで、要るものは必要経費であり、無駄とは思わないので支出の記録だけ。 ならば、さっち家計簿をつける必要は無いのでは?と思うが、 家計の支出を記録しておくことは‥‥‥この時の為で、早速、去年までの寒さの終わる頃の灯油の購入日を探してみたら、 毎年、4月の半ばに灯油を購入している記録があり、振り返って調べるのに役立つ。 と言う事で、ストーブが要らなくなる時期まで、18ℓの灯油で足りるか?分からないけど取りあえず、18ℓで頑張る。 今朝も朝から曇っていたが9時ごろから小雨が降った‥‥‥ 石手川ダムの貯水率も70%近くまで回復で‥‥‥安心。 今日のベランダプランターの様子はと言うと
左・再生ネギと右・植え遅れたニンニク 去年の夏に収穫して残っていたシワシワの再生じゃがいもを植えたら芽が出て来て‥‥‥ 今日、鉢から大きなプランターに植え替えた。 予想‥‥‥ニンニクは植え付けたのが遅かったので、収穫は無理。 人参は小さいのが出来るかも知れない。 もうすぐしたら間引きの人参葉とちっこい人参の天ぷらをしよう。 じゃがいもは何個か?出来るのではと思う。 いずれにしても毎朝自分の目で見て成長の確認を出来るのは楽しみ。楽しみ。 #
by jakoten_tubuyaki
| 2024-03-26 12:45
| ベランダブランター
2024年 03月 25日
今日も霧雨のような雨の降る天気で‥‥‥「毎日、ゴロゴロしているのは良くない」と、デパートに車を置いて街をウォーキングすることに‥‥‥
びっくりしたのは、友の会会員の駐車場無料のサービスが終わっていたこと 「1000円以上2000円未満のお買い物で1時間、2000円以上のお買い物で2時間まで無料」と言わっしゃる。 超過すると30分160円になるらしい。 買い物はするけど‥‥‥なんだかねぇ。 で、ウォーキング目的だけど、お菓子と惣菜を買って駐車料金は無料 今日はお店が休みなのか?閉店してしまったのか? 商店街はシャッターを下ろした店が多く‥‥‥寂れて行くイメージが寂しい。 NewミラノサンドBはエビ・アボガド・サーモン~タルタルソース仕立て~とメニューには書かれているが、 一応、感想として‥‥‥美味しいのだけど、どう考えてもサーモンの味はしなかったが、 少し温まったサンドは自分では作れない味。ご馳走様でした。 で、スタスタ商店街を歩いて三越まで。 三越でUターンして松山市駅まで戻り、日本で2番目に短いと言う地下街に降りたら、創業50年と言う「かめやのうどん」の店舗がオープンしていた。 松山人好みの柔らかい麺に甘めの汁らしい。
商店街をうろうろ歩いて、本日の二足歩行は6994歩だけど、雨の日は商店街のタイルも濡れていて滑りそうで年寄りには危険。 駐車場を出たら遮断機が下りて‥‥‥郊外電車が松山市駅へ入って来た。 たまには街へ出てみないと、世の中色々変わってるぅ #
by jakoten_tubuyaki
| 2024-03-25 15:24
| 日々の暮らし
2024年 03月 24日
今日も空はどんより雲り空、曇りが続くと気分が低下気味だけど、
石手川ダムの貯水率が59.8%まで回復した。 来週もぐずつく日が続きそうなので、もう少し水が流れ込むと良いな!
キウィが古くなっているのに気付き、早速、テレビを見ながら.ジャム作り。 で、ミックスジュースが好きだけど‥‥‥ 手持ちのバナナとりんごと甘平とキウイでミックスジャムを作ったらどうだろーと、思ったが‥‥‥ バナナを入れると良いと言うものでもなく、「美味しい!」と思える分量の割合が難しそうで‥‥‥無難に単独キウイジャムに留めおく(笑) #
by jakoten_tubuyaki
| 2024-03-24 17:10
| 日々の暮らし
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